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巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜,可以不放果糖,但咖啡的层次感可能会不够明显……
口感:香甜滑润,说不出的好味道。
适合:喜欢甜咖啡的人。
材料:中深度烘焙的综合咖啡,蛋酒、鲜奶,果糖、冰块。
步骤1:用摩卡壶煮出咖啡,美式咖啡机也可以,但要煮浓一点:
步骤2:在玻璃杯中放人冰块,加入鲜奶至六分满,再加入一点果糖均匀搅拌
步骤3:另外取个杯子,倒进咖啡后,加入少许巧克力酱搅拌均匀。
步骤4:
咖啡倒人玻璃杯中,上层加上鲜奶油。
步骤5:洒上巧克力饼干屑,再将巧克力片、巧克力饼干斜插在杯缘即可。625679.html上一页index.html返回目录625681.html下一页
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